Haven
For å dekke det økende behovet for sunnere alternativer på flyplasser, opprettet vi Haven. Med slagordet ‘Spis godt, se bra ut, føl deg bra’, tilbyr konseptet alt fra sunne smoothie-boller og salater, til supper og juice. Her skal alle kunne finne sin favorittrett.
Vi vet at kundene våre ønsker kvalitetskaffe, og vi tilbyr baristakaffe i alle varianter – laget av økologisk kaffe og melk. Kundene kan også glede seg over varm suppe, frisk salat, økologisk vin, lokal øl, organisk juice, kokosnøttvann og selvfølgelig naturlig kildevann.
På menyen finner du et stort utvalg av grønnsaker, frukt og bær i form av salater, juice og smoothies, grønnsaksalater og nybakt brød. Ingrediensene er nøye utvalgte, ferske og organiske hvor det er mulig. Vi er stolte av å si at alle smoothie-skålene våre er veganske.
Haven på Oslo lufthavn ble kåret til regional vinner (Europa) i kategorien Årets flyplass ‘Food to Go’ på FAB Awards 2018.