Operative Exzellenz

Ein erfolgreiches und profitables Verkehrsgastronomiekonzept beruht auf hochwertigen Lebensmitteln, freundlichen und engagierten Mitarbeitern, inspirierenden Standorten sowie der Einhaltung höchster Standards bei betrieblichen Abläufen.

Die Entwicklung dieser vier Qualitäten erfordert Geschick, Erfahrung und Entschlossenheit. SSP gelingt es stets aufs Neue, all diese Aspekte erfolgreich miteinander zu vereinen – und das macht den Unterschied!

 

Unser konkurrenzloses kulinarisches Angebot, unsere freundlichen Mitarbeiter und unser hervorragender Service sind die Basis für verkehrsgastronomische Einrichtungen weltweit – von lokalen Lösungen an Regionalbahnhöfen mit einer begrenzten Markenauswahl bis hin zu komplexen Multimarkenlösungen an grossen und operativ höchst anspruchsvollen internationalen Verkehrsknotenpunkten. Gross oder klein, lokal oder international – für jeden einzelnen unserer mehr als 40 Standorte in der Schweiz gelten dieselben strengen Grundsätze der höchsten Fachkompetenz und Aufmerksamkeit bis ins Detail.

 

Massgeschneidertes Managementtraining

2009 nahmen fünf unserer Gebietsmanager erfolgreich am Schulungsprogramm des Rosen College teil. Dieses Programm ist Teil unseres Investitionsengagements für unsere Mitarbeiter und konzentriert sich auf wesentliche unternehmerische Fähigkeiten sowie eine verbesserte Durchgängigkeit unserer betrieblichen Abläufe.

 

Prüfung betrieblicher Standards

 

Monatlich werden in allen Geschäftseinheiten Qualitätsprüfungen zur Einschätzung der Einhaltung betrieblicher Standards durchgeführt – eine Vorgehensweise, die durch umfassende externe Servicetests («Mystery Shopping») weiter ergänzt wird.

Darüber hinaus werden alle Marken regelmässig einem Audit unterzogen.

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