Die Kunst des Reisens

Reisen ist nicht länger das Privileg einiger weniger. Es gehört heute zur zentralen Lebenserfahrung vieler Menschen.

Die Globalisierung und die Demokratisierung des Reisens, eine größere Sensibilität für Gesundheitsthemen und die Herkunft von Lebensmitteln verändern die Reiselandschaft und führen zu höheren Kundenerwartungen.

Die Menschen verbringen häufiger und mehr Zeit an Flughäfen, Bahnhöfen und anderen größeren Verkehrsstandorten und werden daher bei der Auswahl ihrer Nahrungsmittel und Getränke immer anspruchsvoller. Auch das Umfeld, in dem sie die gekauften Produkte zu sich nehmen, spielt für den positiven Gesamteindruck eine bedeutende Rolle. Überall erwarten Gäste gleichbleibend hohe Qualität, Auswahl, Service und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.

Reiseexperten

Einen Gastronomiebetrieb an einem Verkehrs­stand­ort zu führen, erfordert Kenntnisse und Erfahrung. Höchste betriebliche und logistische Standards sind einzuhalten, dazu zählen Sicherheitsbestimmungen und räumliche Einschränkungen. Sieben Arbeitstage pro Woche und unvorhersehbare Kundenzahlen sind nur einige der besonderen Herausforderungen, mit denen unsere Mitarbeiter Tag für Tag zu tun haben.

Jahrzehntelange Erfahrung

Bei SSP stützen wir uns sowohl auf unsere langjährige Erfahrung als auch auf unser globales und umfangreiches Know-how. So gewährleisten wir, dass unsere gastronomischen Einrichtungen an allen Standorten der Welt die Erwartungen unserer Auftraggeber sowie der Reisenden erfüllen, wenn möglich übertreffen – unabhängig von den operativen Herausforderungen. In unseren betrieblichen Abläufen reagieren wir frühzeitig auf Marktsituationen, Vorlieben und Reisetrends und passen uns an Veränderungen an. Ganz gleich, welche Bedürfnisse unsere Gäste und Reisende ganz allgemein künftig haben – SSP hat die richtige Lösung.

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